Una degustación organizada por expertos en turismo e historiadores rescata el guisado guarulhense, plato colonial con pollo, piñones y mandioca en olla de barro.
Categoria: Gastronomia
El aniversario de Río de Janeiro se celebra con menús especiales en T.T. Burger, Sheraton Grand Rio y Restaurante Emile, tres experiencias que exaltan la gastronomía carioca.
Para el Día del Pistacho, Madero presenta el Helado de Pistacho de Junior Durski, con textura cremosa y sabor intenso.
En honor al Año Nuevo Chino, China in Box ofrece 15% de descuento en pedidos mayores a R$50 con el código ANOCAVALO hasta el 9 de marzo.
Durante la Cuaresma y Semana Santa, Bacuri Cozinha Regional celebra los sabores del Pantanal con pescados como pintado, dorado y piraputanga.
El restaurante del Hotel Savoy Excellence destaca con platos de pescado y fondue del chef Marcel Strass, ideal para Cuaresma o Semana Santa.
Pipó lanza una colaboración con la Pandilla de Mónica, presentando a Mónica y Cebolinha en envases coleccionables de palomitas gourmet.
Blumenau reúne 200 cervecerías y 900 etiquetas de todo Brasil con degustación ilimitada en una sola entrada, del 4 al 7 de marzo.
Más de 330 reservas confirmadas semanas antes del Carnaval: Rubaiyat Río ocupó todos sus 350 lugares el Sábado de Campeonas.
El espumante Don Giovanni Oro Extra Brut, de Serra Gaúcha, es elegido el mejor del año en el prestigioso Brazil 2026 Special Report de Tim Atkin.
Los jueves de Parallel, en Belo Horizonte, se convierten en una noche ibérica con vermut libre, tapas rotativas y el espíritu social de España.
En Higienópolis, el chef Fabrizio Naturalli ofrece cenas para seis personas que exploran la riqueza sensorial de la cocina brasileña.
En el Día de la Mujer, Paula Prandini y Ariani Malouf ofrecen un brunch libanés en Casa Firjan para homenajear a las chefs brasileñas.
El 28 de febrero, el Grand Hyatt São Paulo abre la temporada 2026 de su Wine Club con vinos elegantes del Norte de Italia.
Abren inscripciones para el Festival Gastronómico Folha – Sabores da Montanha 2026, con un sabroso duelo entre chefs serranos y costeros.
Bertrand Léon, director técnico de Château d’Esclans, recibió el título de Mejor Rosé en el Master Winemaker Top 100 por el Garrus 2023, en la Wine Paris 2026.
Montana Grill y Griletto abrieron locales juntos en el Grand Plaza de Santo André, sumando 178 operaciones en São Paulo.
Bajo el sol carioca, Rio Sucrée lanza un menú de verano firmado por Emanuel Pinheiro, uniendo pastelería francesa y sabor brasileño.
Producido en Portugal y con Erick Jacquin como embajador, el Aceite MasterChef ofrece calidad premium y tradición culinaria.
Entre marzo y abril, Le Cordon Bleu São Paulo ofrece formaciones completas, short courses y una cena plant-based con alta gastronomía y creatividad.
En el bullicioso Pinheiros, Quinta Natural ofrece un buffet completo e inclusivo que combina sabor, equilibrio y buen precio.
A sus 82 años, Sônia celebra cuatro décadas llevando comidas congeladas con sabor casero a familias de Río y São Paulo sin complicaciones.
El cupón ANOCAVALO da 15% de descuento en pedidos desde R$50 en el app, web y WhatsApp de China in Box hasta el 9 de marzo de 2026.
La Feira Nacional do Podrão debuta en Nova Iguaçu: 34ª edición con entrada gratuita, 20 expositores y una hamburguesa de 3kg que desafía todo límite.
Momo Gelato lanza ‘Wagner Momo’, un gelato de mangaba inspirado en “El Agente Secreto”, nominado al Oscar 2026, desde el 7 de marzo.
Un chef brasileño del Michelin en Toronto y un anfitrión recifense se unen en un menú de 10 pasos. Cena a cuatro manos en VOAR el 26 de febrero.
Inspirada en Beast Games, la bebida Cannon Ball llega el 20 de febrero a Starbucks Brasil con sabor afrutado y color vibrante.
Casa Bauducco lanza su nuevo menú “Degustar es un Arte”, una oda a la cocina italiana y al Día Nacional del Inmigrante Italiano.
En la Vinexpo París, el chileno Cristián Vallejo, de VIK, recibe su tercera nominación al The Master Winemaker Top 100, consolidando su prestigio mundial.
La chef Anouk Migotto celebra la Cuaresma con pescados del litoral paulista y los sabores de la sierra en una temporada imperdible en Campos do Jordão.