A sus 82 años, Sônia celebra cuatro décadas llevando comidas congeladas con sabor casero a familias de Río y São Paulo sin complicaciones.
Una historia que nació en la cocina
En 1986, Sônia identificó una necesidad concreta: quienes seguían dietas o procesos de reeducación alimentaria no tenían forma práctica de comer diferente al resto de su familia. Ella ya adaptaba sus recetas con menos grasa y más equilibrio nutricional, sin sacrificar el sabor. Lo que empezó de forma casera fue creciendo hasta convertirse en una marca de referencia en Brasil.
Al cumplir 40 años de trayectoria, Congelados da Sônia se consolida como sinónimo de cocina liviana con sabor auténtico. La marca realiza entregas de comidas listas en Río de Janeiro y São Paulo, con pedidos por el sitio web, teléfono o WhatsApp.
Hace 40 años, mi objetivo es ayudar a las personas a alimentarse mejor sin renunciar al sabor. Suelo decir que no vendo solo comida, entrego cuidado. Desde el primer lote, nuestra misión es alimentar con cariño. — Sônia, fundadora de Congelados da Sônia
Una empresa familiar en el sentido más profundo
La empresa es dirigida por las dos hijas y el yerno de Sônia. Adriana lidera marketing y ventas, Alessandra se encarga de las recetas y el desarrollo de platos, y Bruno gestiona las finanzas. Cerca de 50 colaboradores forman esta gran familia, todos capacitados bajo estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
La producción incluye análisis microbiológicos periódicos, rastreo por código de barras, el programa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y el PCAL, un programa de control de alérgenos que mapea ingredientes como gluten y lácteos para evitar contaminación cruzada.
Hoy, Dona Sônia vive en Teresópolis, en la región serrana de Río de Janeiro, observando con orgullo cómo su familia lleva adelante el legado que ella construyó. “Hoy vivo la vida con más calma, feliz y en paz. Fueron 40 años de mucho trabajo, dedicación y amor. Ver la fábrica funcionando, la marca fuerte, mi familia cuidando de todo — de la administración a la cocina — y tantos empleados que ya se volvieron familia me da la sensación de deber cumplido. Es como mirar todo eso y saber que valió la pena”, afirma Dona Sônia.
Comida real para cualquier persona
Congelados da Sônia no es exclusivo para quienes hacen dieta. Su menú está pensado para familias, parejas, personas que viven solas, adultos mayores, embarazadas y niños. Hay platos livianos, carnes, aves, pescados, pastas, opciones vegetarianas, sopas y snacks — todos con información nutricional disponible en el sitio web.
Tres líneas para cada necesidad
Línea Light (L) — 300 g | 300 calorías: ideal para control de peso, pero también recomendada para embarazadas, adultos mayores y niños. Entre los favoritos: Berenjena a la Parmesana, Canelones de Queso y Jamón de Ave, Feijoada Light y el clásico Macarrão da Tia Maria. Novedad: Cupim Fatiado con Brócoli, asado durante 16 horas.
Línea Light Más (L+) — 430 g | 400 calorías: para mayor apetito o para compartir en familia. Destacan el Frango de Blusinha y el Macarrão da Tia Maria.
Línea Tú eres el Chef: para armar el propio plato eligiendo proteínas y guarniciones por separado. Opciones como Caldito de Frijoles, Carne Asada, Bobó de Camarón Low Carb y Patatas Rösti Veganas.
Kits, club de beneficios y compromiso ambiental
La marca ofrece kits listos para diferentes objetivos — Kit Día a Día, Kit Fitness, Kit Sopas Detox, Kit Snack Saludable y Kit Postre — facilitando la organización alimentaria semanal. Los medios de pago incluyen PIX, tarjetas de crédito y débito, y algunos vales de alimentación.
El Clube da Sônia se activa automáticamente desde la primera compra, sin suscripción ni registro adicional. En cuanto a sostenibilidad, la marca es ganadora del Concurso de Eficiencia Energética del SEBRAE y mantiene un programa de reciclaje activo entre sus colaboradores.
Información de servicio
Dirección: Rua São Luiz Gonzaga, 2.063, Benfica, Río de Janeiro – RJ, Brasil
Horario: lunes a viernes, de 9 h a 17 h
Teléfono Río de Janeiro: +55 (21) 3461-9779 / +55 (21) 3878-8838
Teléfono São Paulo: +55 (11) 4007-2196
WhatsApp: +55 (21) 3461-9779
Correo electrónico: info@congeladosdasonia.com.br
Sitio web: https://congeladosdasonia.com.br/
Blog: https://blog.congeladosdasonia.com.br/
Instagram: @congeladosdasonia
Foto: Divulgación
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