VPJ y Edu Guedes crean hamburguesa cuadrada para comer con tenedor y cuchillo

VPJ Alimentos lanza la primera hamburguesa cuadrada de Brasil con 150g de Angus y embajador Edu Guedes, proponiendo transformar el producto en comida completa en la mesa.VPJ Alimentos, referencia en el mercado de carnes superpremium, eligió al chef Edu Guedes como embajador de la primera hamburguesa cuadrada de Brasil, lanzamiento que propone un cambio de percepción en la categoría al reposicionar la hamburguesa como comida completa, y no solo como bocadillo rápido.Desarrollada con 150 gramos de carne 100% Angus, raza reconocida mundialmente por su sabor, terneza y calidad superior, el producto está disponible en las tiendas Pão de Açúcar. Es una alternativa de alto estándar para almuerzos y cenas, combinando conveniencia, estandarización y valor nutricional en la propuesta de VPJ Alimentos de democratizar la carne Angus en el día a día de la familia brasileña.

Edu Guedes como portavoz del cambio

La elección de Edu Guedes va más allá de una asociación publicitaria tradicional. VPJ buscó en el chef una figura que representara la cocina brasileña, con fuerte conexión con las familias, especialmente con las amas de casa que buscan soluciones rápidas, nutritivas, confiables y sabrosas. Con autoridad construida en televisión y plataformas digitales, Edu asume el papel de portavoz de una propuesta considerada disruptiva, agregando credibilidad e identificación popular.La estrategia posiciona la hamburguesa cuadrada como el “centro del plato”, desplazándola hacia el ambiente de la comida doméstica.

Queremos que el consumidor tenga cada vez más acceso a carne Angus de calidad, de forma práctica, económica y saludable Valdomiro Poliselli Júnior, presidente de VPJ Alimentos

Calidad certificada y tradición

Con más de 25 años de actuación, VPJ Alimentos consolidó su reputación en el segmento de carnes prime basándose en trazabilidad, manejo riguroso y control de calidad desde el origen de los animales hasta la mesa del consumidor. La empresa trabaja con razas eficientes en la producción de carne tierna, con presencia de marmoleo y sabor acentuado, como la bovina Aberdeen Angus, porcina Duroc y ovina Dorper, garantizando alto estándar de sus productos.VPJ es pionera en el uso del Sello Angus Gold, una certificación minuciosa con atributos de calidad evaluados por técnicos de la Asociación Brasileña de Angus. Su portafolio de hamburguesas incluye diversas líneas. La línea Steakburger, por ejemplo, se enfoca en la producción de blends, así como la innovadora y auténtica Hamburguesa Cuadrada del Chef, orientada a comidas.Hamburguesas de cortes específicos, como las de las líneas Black Angus Burger, Duroc Pork y Cordero Dorper también forman parte de su amplio mix de productos. La Black Angus Burger de costilla fue elegida la mejor de Brasil en prueba a ciegas con destaque para jugosidad, sabor a parrilla y textura sorprendente.Foto: Divulgación