Erick Jacquin regresa a “Pesadelo na Cozinha” para rescatar 12 restaurantes en crisis por Brasil, enfrentando caos, menús obsoletos y drama humano.El chef francés más carismático de la televisión vuelve con la quinta temporada de “Pesadelo na Cozinha”, que se estrena el 20 de febrero a las 20:40 h en HBO Max y Discovery Home & Health. En señal abierta, llegará el 24 de febrero, los martes a las 22:30 h por Band, también disponible en Band.com.br y la aplicación Bandplay.En esta temporada, Jacquin recorre cuatro estados —Bahía, Minas Gerais, Paraná y São Paulo— para revivir negocios al borde del colapso. “Crees que ya viste todo, pero siempre puede empeorar”, comenta con su habitual ironía.A lo largo de 12 episodios, el chef se enfrenta a cocinas en ruinas, equipos desmotivados y dueños sin experiencia. Cada historia revela conflictos familiares y fallas de liderazgo. Su reto no solo es salvar restaurantes, sino también a las personas detrás de ellos.
Reformas exprés y tensiones en cámara
Según el director Gabriel Hein, el equipo de producción trabajó durante meses para seleccionar los casos y ejecutar cada reforma en menos de 48 horas. Con una arquitecta al frente y más de 30 profesionales, las transformaciones enfrentaron plazos extremos y estructuras deterioradas.Versión brasileña del formato británico “Kitchen Nightmares”, el programa combina el temperamento explosivo y la empatía de Jacquin. Muestra que salvar un restaurante es tan desafiante como transformar a quienes lo dirigen.Foto: Renato Pizzutto/Band
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