A Selmi, uma das cinco maiores fabricantes de biscoitos do Brasil e detentora das marcas Renata, Galo e Todeschini, marca presença na 35ª edição da Super Rio Expofood, evento que acontece entre 18 e 20 de março no Riocentro, no Rio de Janeiro. Durante a feira, a empresa apresentará novidades do seu portfólio, destacando seu crescimento no mercado de biscoitos e seus recentes investimentos em inovação e produção.
Expansão e crescimento no setor de biscoitos
Nos últimos anos, a Selmi vem ampliando sua capacidade produtiva. A empresa expandiu sua fábrica em Sumaré (SP), aumentando a produção de biscoitos em 43%, passando de 7.000 para 10.000 toneladas mensais.
A nova área de 9.000 m² recebeu tecnologia de ponta, incluindo uma moderna linha de biscoitos laminados com a maior máquina do mundo no segmento, a Imaforni, que produz mais de 6.000 kg de biscoitos por hora.
Esse avanço acompanha o crescimento do setor: em 2023, o mercado brasileiro de biscoitos e massas faturou um recorde de R$ 70,4 bilhões, segundo a ABIMAPI, sendo R$ 32,5 bilhões apenas em biscoitos, com um consumo de 1,5 milhão de toneladas.
Lançamentos e destaques no evento
Na Super Rio Expofood 2025, a Selmi contará com um moderno estande de 100 m², onde apresentará suas principais inovações:
✔ Biscoito Renata Maizena Chocolate – A tradicional textura crocante do biscoito Maizena agora com um toque especial de chocolate intenso.
✔ Biscoito Renata Cristal – Cracker caramelizado coberto por delicados cristais de açúcar, trazendo crocância e leveza na medida certa.
✔ Linha Todeschini – Celebrando 140 anos de tradição, a marca traz rosquinha de chocolate, amanteigado de chocolate e laminado Cristal, combinando texturas irresistíveis e ingredientes premium.
Compromisso com a inovação e qualidade
A presença da Selmi no evento reforça seu posicionamento no setor. Marcelo Guimarães, diretor comercial da Selmi, destaca a importância da feira para a empresa:
“A Super Rio Expofood é uma vitrine essencial para apresentarmos nossas inovações e fortalecermos nosso relacionamento com clientes e parceiros. Estamos preparados para oferecer uma experiência diferenciada e destacar a qualidade dos produtos Selmi.”
Além do segmento de biscoitos, a Selmi também apresentará sua linha completa de massas Renata, Galo e Todeschini, com diferentes cortes, ingredientes e propriedades nutricionais para atender aos mais diversos perfis de consumidores.
“As massas são a base da nossa história e estamos em constante busca por inovação, garantindo qualidade e sabor em cada produto”, afirma Guimarães.
Super Rio Expofood 2025: inovação e oportunidades de negócios
A Super Rio Expofood 2025 espera superar os 68 mil visitantes e movimentar mais de R$ 4,2 bilhões em negócios, além de gerar cerca de 8 mil empregos. O evento conta com atrações como:
✔ Convenção das Américas – Painéis com especialistas do setor.
✔ SRE Cast – Conteúdos exclusivos sobre varejo e inovação.
✔ Gourmet Show Arena – Aulas-show e experiências gastronômicas.
✔ Espaço Agro – Conexão entre empresários do agronegócio e o varejo.
A participação da Selmi no evento reforça sua posição como referência no setor de biscoitos e massas no Brasil, além de reafirmar seu compromisso com inovação e excelência.
Serviço – Super Rio Expofood 2025
📅 Data: 18, 19 e 20 de março de 2025
📍 Local: Riocentro – Avenida Salvador Allende, 6555 – Rio de Janeiro/RJ
🔗 Mais informações: sretradeshow.com.br
Com tradição, inovação e um portfólio cada vez mais diversificado, a Selmi se consolida como um dos grandes nomes do setor alimentício no Brasil!
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