A SRE Trade Show – Super Rio Expofood 2025 encerrou sua 35ª edição consagrada como a maior de sua história, batendo recordes de público e movimentação de negócios no setor supermercadista e de food service. Realizado entre os dias 18 e 20 de março, no Riocentro, no Rio de Janeiro, o evento recebeu 78 mil visitantes e movimentou US$ 1,8 bilhão, consolidando-se como uma das feiras de negócios mais relevantes do continente.
Promovida pela ASSERJ (Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro) em parceria com a Base Eventos, a feira ocupou 50 mil m² divididos em dois pavilhões, com mais de 750 marcas expositoras. Líderes do setor, representantes de 16 países, autoridades e especialistas participaram dos três dias de evento, que trouxe uma programação intensa de conhecimento, networking e experiências interativas.
Rebeca Andrade, Aaron Ross e Claude Troisgros no palco da Convenção das Américas
Entre os destaques da programação, a Convenção das Américas 2025 atraiu grande público com palestras simultâneas e apresentações inspiradoras. A bicampeã olímpica Rebeca Andrade emocionou ao compartilhar sua trajetória de superação.
O autor do best-seller “Receita Previsível”, Aaron Ross, trouxe lições sobre escalabilidade de negócios. O renomado chef Claude Troisgros falou sobre a fusão da gastronomia francesa com ingredientes brasileiros, e o especialista Arthur Igreja abordou o impacto da Inteligência Artificial no varejo.
ALAS promove integração internacional
A Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS), com representantes de 16 países, reforçou sua missão de integração e troca de conhecimento no setor. Dois painéis reuniram grandes nomes do mercado latino-americano e debateram temas como a evolução do supermercadismo nas Américas e a reinvenção dos hipermercados. O uruguaio Jean Christophe (GDU) compartilhou o case de transformação do layout do supermercado com foco em experiência do cliente e aumento de vendas.
Inovação em destaque: IA, redes sociais e sustentabilidade
Com mais de 30 palestras temáticas, o evento abordou assuntos estratégicos como vendas digitais, precificação, gestão de pessoas, experiência do consumidor e o uso da inteligência artificial para ganhos operacionais. Palestrantes como Sebastian Los, Cintia Viegas e Luis Jairo trouxeram cases práticos e tendências que estão moldando o novo varejo.
Gastronomia, experiências e negócios
O Gourmet Show Arena e a SRE Square foram espaços de grande destaque, oferecendo aulas-show com chefs renomados e ativações sensoriais com marcas líderes do setor. A Sacola Retornável Gigante, posicionada como símbolo de sustentabilidade e consumo consciente, se tornou atração interativa entre os visitantes. Já o Agro Business conectou produtores, empresas e iniciativas voltadas ao agronegócio.
Impacto para o Rio de Janeiro
Com mais de 90% de ocupação hoteleira na Barra da Tijuca durante os dias do evento, a SRE 2025 teve impacto direto na economia local, reafirmando sua importância como polo de negócios e turismo de eventos. A solenidade de abertura contou com a presença do governador Cláudio Castro, representantes do Sebrae, ApexBrasil e homenageou o legado de Arthur Sendas, fundador da ASSERJ, além de contar com a presença simbólica do ídolo Zico.
A SRE 2025 teve patrocínio ouro de empresas como Marquespan Alimentos, Friboi, Seara, Caixa, Apex Brasil, com apoio institucional do Governo Federal. Coca-Cola e Sebrae foram patrocinadores prata, e o Sesc RJ e Scanntech, patrocinadores bronze.
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