Cascas de laranja que iriam ao lixo viraram geleias no Grand Mercure Vila Olímpia, com renda para a TUCCA e apoio a crianças com câncer.
Categoria: Gastronomia
No dia 27, o Lecadô coloca nas vitrines a Torta Baby Brigadeiro e o Bolo de Pote Aconchego, com calda extra, para o Dia Mundial do Chocolate.
O maracujá entrou com força na cozinha nikkei e virou aliado de peixes e frutos do mar; no Nuu Nikkei, ele aparece em ceviche, tiradito e sushi.
Milkshake alcoólico de doce de leite com rum e caramelo salgado virou a pedida do verão no Cão Véio Vila Mariana — e não para por aí.
No Dia do Vinho do Porto, 27 de janeiro, sommelier revela estilos Ruby, Tawny e LBV que explodem em sabores frutados e caramelizados, perfeitos para sobremesas de chocolate e frutas.
Perfetto expande linha Variatta com potes de 500 ml a 1,8 L, perfeitos para solitários ou festas: Bolo de Aniversário e Brownie das Galáxias roubam a cena.
No fim de semana do Aniversário de São Paulo, Sassá Sushi e Chiisai Izakaya dão mimos na reserva; Momo lança o gelato Chocolamour.
Caju Amigo e Rabo de Galo voltam ao balcão do Vena para brindar os 472 anos de São Paulo, de 23 a 25 de janeiro, no Grand Hyatt.
Pastel de costela suculenta e caipi de jabuticaba com açaí: o Anexo Praia Búzios renova cardápio à beira-mar, misturando comfort food e coquetelaria autoral em Búzios.
Alunos e professores viraram “protagonistas” nas férias: o Justo Café lançou 15% de desconto no menu em todas as unidades, até 31 de janeiro.
A Ofner acaba de colocar o mundo no prato: o menu de verão “Sabores do Mundo” traz criações com cara de Brasil, Portugal e Itália por tempo limitado.
As “Encomendas de Férias” do Porto do Sabor já começaram: torta integral, quiche e açaí
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para compartilhar, com pedido em 5 dias.
Jabuticaba e juçara saem do bosque direto para o copo: o Raízes lança drinks autorais em SC e transforma biodiversidade em experiência sensorial.
Com R$ 5 milhões investidos, Di Paolo inaugura unidade em Torres (RS), gerando 40-50 vagas e impulsionando o turismo local o ano todo.
Taco Bell explode o cardápio brasileiro com o Burrito 5 Layer, hit global de cinco camadas cremosas que já conquista os EUA e América Latina por R$ 29,90 em combo irresistível.
Seis fatias de bacon crocante e Baconese irresistível desafiam o limite humano no Burger King. A partir de hoje, prove se resiste aos novos The Kings Bacon em lives épicas!
No Dia Mundial do Queijo, São Paulo vira roteiro: de burger trufado a burrata com figos, veja pratos onde o queijo é a estrela.
Com textura macia e 12g de proteína, a SoftBar chega para mudar a fama “dura” das barras: sem gomas, sem xarope e sem açúcar adicionado.
No Dia Mundial do Queijo, a Cruzília celebra a jornada da Mantiqueira a concursos globais e reforça o queijo brasileiro como terroir e técnica.
Sophya, 18, ganhou celular e vira influenciadora graças à cebola gigante do Outback. No dia 24/01, peça a Bloomin’ Onion e ajude mais sonhos da Make-A-Wish® Brasil.
Legumes, grãos e vegetais da estação viram estrelas no novo menu vegano da Emirates, que abandona carnes processadas e aposta em sabores autênticos “da fazenda à mesa” para 2027.
A Tutto Nhoque virou referência no Rio com nhoques artesanais, menu executivo por R$ 69 e pizzas de carvão ativado a partir das 18h.
Itatiba acaba de ganhar um pedaço do Havaí: a Mana Poke inaugura sua 73ª unidade em janeiro, com “Monte seu Poke” e 59 ingredientes.
A Feira Nacional do Podrão volta a Duque de Caxias de 23 a 25/01, com clássicos gigantes, shows e área infantil na Praça Humaitá revitalizada.
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Pastel de Nata agora é gelato: a Ofner lança novos sabores de gelato e sorbetto para o verão, incluindo limão siciliano com capim-santo.
Sacolé gourmet abre o Festival Sabores de Verão no Ilha Plaza: oficinas gratuitas com receitas leves acontecem em 17, 24 e 31/01.
De 12/01 a 12/02, o Mojito Fest chega ao Rio: 21 casas criam versões autorais do Bacardi Mojito e o público vota via QR Code.
Cowabunga no BK: a partir de 16 de janeiro, o King Jr. ganha 9 brinquedos exclusivos das Tartarugas Ninja — miniaturas e piões para colecionar.
Primeiro drive thru da Taco Bell surge em Campo Grande (MS) na Rua Barão do Rio Branco, 2250, prometendo tacos frescos e burritos quentes sem sair do carro – conveniência total para o Centro-Oeste!