A Casa Bauducco apresenta novo menu com curadoria italiana e conceito “Degustar é uma Arte”, alinhado ao Dia Nacional do Imigrante Italiano.
Categoria: Gastronomia
Na Vinexpo Paris, o chileno Cristián Vallejo, da VIK, é nomeado pela terceira vez ao The Master Winemaker Top 100, consolidando sua excelência mundial.
A chef Anouk Migotto transforma peixes do litoral paulista em experiência sensorial na serra, com pratos sazonais e sorvetes artesanais até o Domingo de Páscoa.
Depois de dias de bloco e multidão, o carioca busca conforto nas mesas do Brewteco — com drinques leves e sem pressa para retomar o ritmo.
No dia 14 de março, São Paulo ganha uma edição especial do Vinho Pop Festival dedicada ao mês das mulheres, com 200 rótulos, música ao vivo e arte contemporânea.
Crocante por fora, cremoso por dentro: o Fromage Doré chega ao L’Entrecôte de Paris com brie empanado com ervas e geleia de frutas vermelhas.
Substituído pelo arroz branco na era colonial, o arroz vermelho ressurge nas mesas de Minas Gerais pelas mãos de três chefs que transformam um grão quase esquecido em identidade cultural.
A chef Jô transforma ingredientes improváveis em sobremesas que surpreendem no verão: sorvetes de gorgonzola com goiaba e manjericão com frutas vermelhas no Restaurante Raízes.
Com verões cada vez mais quentes, o chef Caio Fontenelle recomenda três pratos leves e refrescantes ideais para os dias de calor intenso.
Rafa Costa e Silva, chef do Lasai (28º melhor do mundo), assina Slices Seara Gourmet para Rio Open 2026. Cone inspira-se em ícones de Grand Slams.
Arroz negro, cogumelos e soja ganham protagonismo em hamburguerias paulistanas. Descubra onde encontrar lanches vegetarianos criativos durante a folia.
Restaurante do Jardim Botânico apresenta dez coquetéis inspirados na costa brasileira e mesa de doces artesanais aos fins de semana, com opções veganas e sem açúcar.
Gelos saborizados, milk shakes caseiros e sobremesas prontas em 20 segundos: conheça soluções rápidas da Frosty para aproveitar o Carnaval sem complicação na cozinha.
Companhia aérea árabe surpreende passageiros com cardápio brasileiro completo — da costela braseada ao cheesecake de brigadeiro — entre Dubai e Brasil de 13 a 21 de fevereiro.
Japonês da Quitanda e brasserie do chef Elia Schramm chegam ao Rio Open 2026 com menus exclusivos, de temakis trufados a steak tartare, entre 14 e 22 de fevereiro.
Beber vinho no Carnaval sem sofrer no dia seguinte é possível. Especialista do Grupo Vino! ensina cinco cuidados essenciais para aproveitar a folia com equilíbrio.
Restaurantes em Rio de Janeiro e São Paulo apostam em experiências gastronômicas exclusivas para celebrar o Dia dos Namorados com cardápios autorais e cenários românticos.
VPJ Alimentos lança primeiro hambúrguer quadrado do Brasil com 150g de Angus e embaixador Edu Guedes, propondo transformar o produto em refeição completa à mesa.
Food truck do Porto do Sabor circula pela Fan Fest em Copacabana e blocos de carnaval com açaí, tortas e croissants para foliões entre 13 e 21 de fevereiro.
Culinária típica da imigração italiana da Serra Gaúcha invade o Sambódromo de São Paulo com menu exclusivo do Di Paolo no Camarote Bar Brahma durante todos os desfiles.
Rede oferece promoção “Me leva pro bloco” com desconto especial até 22 de fevereiro em todas as unidades cariocas e Niterói.
Só em 18 de fevereiro, o China in Box faz 2×1 no Yakisoba Bowl no iFood: comprou um, leva dois, nas lojas participantes e enquanto durarem os estoques
Entre um bloco e outro, o Alloro al Miramar mantém serviço no carnaval e aposta em massas artesanais para recarregar as energias em Copacabana.
Smirnoff Ice acaba de revelar o novo sabor Framboesa, aprovado por 75% em testes de consumo, mirando o verão e o Carnaval com frescor imediato.
A Feijoada de Carnaval do Lagune Barra Hotel acontece dia 14, com conforto e clima de folia, além de rooftop e parceria com beach club.
Manga com maracujá e mirtilo com morango: Jungle e Smoov lançam collabs eletrolíticas no Jungle Running Club Experience Rio, unindo frutas batidas e performance sem açúcar.
No dia 14 de fevereiro, o Térèze aposta na Pavlova de frutas vermelhas: merengue crocante, chantilly e frescor para um jantar a dois
No auge do Carnaval, bares e restaurantes do Rio apostam em alta de faturamento; veja pit stops para comer bem entre 14 e 17 de fevereiro.
Uma pizza napolitana de fermentação longa, finalizada com azeite extravirgem premiado, surge na Serra da Mantiqueira: a Pizzaria do Azeite Sabiá abre na Fazenda do Campo Alto, em Santo Antônio do Pinhal.
A Officina Local volta a brilhar no ranking da Time Out entre as 15 melhores pizzas do mundo em 2026, única brasileira na prestigiada lista global.