Edição especial do brunch acontece no dia 9 de fevereiro e traz gastronomia exclusiva harmonizada com um dos mais prestigiados rosés da Provença
O restaurante Pérgula, no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, recebe mais uma edição do Provence Brunch no dia 9 de fevereiro. O evento, conhecido por sua gastronomia sofisticada e atmosfera elegante, desta vez contará com a presença do Whispering Angel, um dos vinhos rosés mais icônicos da Provença, referência mundial na categoria.
Uma experiência gastronômica única
Assinado pela chef Sol Nunes, o brunch oferece um buffet completo, repleto de opções exclusivas. Entre os destaques, estão saladas frescas, pratos quentes, estações de risotos, queijos selecionados, frios e antepastos. Além disso, o menu inclui massas artesanais, produzidas na própria cozinha do Copa, e uma seleção especial de sobremesas.
Para tornar a experiência ainda mais especial, o evento contará com música ao vivo, criando um ambiente sofisticado e acolhedor à beira da icônica piscina do hotel.
Reservas e informações
📍 Local: Restaurante Pérgula – Copacabana Palace, A Belmond Hotel
📅 Data: 9 de fevereiro de 2025
⏰ Horário: 13h às 16h
💰 Valor: R$ 580 + 10% por pessoa
📞 Reservas: (21) 2548-7070 | E-mail: restaurantes.cop@belmond.com | pergula.cop@belmond.com
Uma oportunidade imperdível para apreciar a alta gastronomia carioca com um dos melhores vinhos rosés do mundo, em um dos cenários mais icônicos do Rio de Janeiro.
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