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Sopas no pão viram aposta de inverno no Dois em Cena

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Com a queda de temperatura, o Dois em Cena transforma o fim de tarde com um menu de sopas servidas no pão, combinando praticidade, preço fixo e receitas de apelo afetivo.

No Shopping Rio Sul, o restaurante passa a oferecer, a partir de 1 de julho de 2026, um cardápio exclusivo para o período mais frio, servido diariamente após as 17h. A proposta reúne cinco preparos que dialogam com a memória da comida caseira, mas com execução pensada para o serviço contínuo da casa.

“Reunimos receitas que transmitem aconchego e sabor, características que combinam com esta época do ano, para valorizar o prazer de compartilhar uma boa refeição”.

A seleção inclui o tradicional caldo verde, com couve, bacon e paio; o creme de tomate com legumes e ervas frescas; o creme de brócolis com couve-flor e requeijão; a sopa de abóbora com catupiry e toque de curry; e o creme de feijão branco com ingredientes defumados e ervas aromáticas. Todos os pratos são servidos no pão e custam R$39,90.

Entre o clássico e o aromático

O menu percorre referências conhecidas da culinária brasileira e combinações que exploram texturas e temperos mais intensos. A ideia é oferecer opções que atendam diferentes paladares sem abrir mão da proposta central: refeições quentes, diretas e associadas ao conforto.

A curadoria leva assinatura de Andrea Anet, consultora gastronômica do espaço desde 2002, que orienta a construção de um cardápio sazonal alinhado ao perfil do público e ao ritmo do shopping.

Rotina da casa

Com capacidade para até 90 pessoas, o restaurante mantém funcionamento regular ao longo da semana, integrando o novo menu à operação já consolidada no local.

Serviço


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