O Templo da Carne Marcos Bassi aposta na conexão entre gastronomia e futebol para apresentar uma nova experiência ao público: o Menu Seleções, uma proposta que transforma o jantar em uma viagem por cinco países que marcaram a história do esporte mundial.
A iniciativa reúne receitas e cortes inspirados em França, Brasil, Argentina, Estados Unidos e Espanha, criando combinações que dialogam com a identidade culinária de cada nação. A ideia é simples, mas poderosa: levar à mesa sabores emblemáticos de diferentes culturas sem abrir mão da tradição do churrasco que consagrou o restaurante.
Uma viagem gastronômica em cinco países
Cada menu foi estruturado como uma experiência completa, com entrada, prato principal e acompanhamento. A proposta valoriza não apenas os ingredientes, mas também o contexto cultural de cada país representado.
No Menu França, a combinação traz Steak Tartar, Filé Mignon e Batata Soufflé (R$ 138), evocando a tradição clássica da culinária francesa. Já o Menu Brasil aposta em Dadinho de Tapioca, Fraldinha Individual e Farofa Especial da casa (R$ 128), reforçando sabores familiares ao público nacional.
A Argentina aparece com Choripán, Bife de Chorizo e Batata Frita (R$ 138), uma referência direta à cultura do churrasco portenho. Nos Estados Unidos, o destaque fica por conta do Caesar Salad, T-Bone e Batata Cascão (R$ 218), enquanto a Espanha é representada por Morcilla com Nozes e Passas, Bisteca de Contrafilé e Batata Rústica (R$ 258).
Churrasco como ponto de encontro
Mais do que uma ação temática, o Menu Seleções reforça um conceito central do Templo da Carne: o churrasco como experiência coletiva. A proposta convida grupos de amigos, famílias e amantes do futebol a se reunirem em torno da mesa, compartilhando pratos que carregam histórias e tradições.
A relação entre comida e convivência é um dos pilares do restaurante desde sua origem, e a nova iniciativa amplia esse conceito ao incorporar referências internacionais, mantendo o foco nos cortes nobres e na execução técnica que marcaram a trajetória da casa.
Tradição que atravessa gerações
Fundado em 1979, o Templo da Carne Marcos Bassi se consolidou como uma das principais referências em churrasco no Brasil. Criado por Marcos Bassi, o restaurante teve papel importante na valorização e popularização de cortes especiais no país, influenciando diretamente a cultura gastronômica nacional.
Ao longo das décadas, a casa construiu reputação baseada na qualidade dos ingredientes e na precisão do preparo. Esse reconhecimento ultrapassou fronteiras em 2014, quando o restaurante foi incluído entre os dez melhores do mundo no documentário francês Steak Revolution.
O Menu Seleções surge, portanto, como uma extensão natural dessa história, combinando tradição e inovação em uma proposta que dialoga tanto com o público fiel quanto com novos visitantes.
Disponibilidade limitada
A experiência estará disponível por tempo limitado, sempre de terça a sábado, durante o jantar. A proposta reforça o caráter especial da iniciativa e estimula o público a explorar os menus enquanto estiverem em cartaz.
Com isso, o Templo da Carne transforma o ato de jantar em um percurso gastronômico que atravessa continentes, conectando o universo do futebol com a cultura do churrasco em uma experiência única dentro do cenário paulistano.
Serviço
- Templo da Carne Marcos Bassi
- Rua Treze de Maio, 668 – Bela Vista – São Paulo/SP
- Menu Seleções
- Disponível de terça a sábado, durante o jantar
- Reservas e informações: (11) 3251-1442 | (11) 94726-8681
- www.templodacarne.com.br
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