A produção de vinhos no interior paulista ganha vitrine ao unir técnica, território e turismo em um dos principais eventos do inverno gastronômico.
A Vinícola Terras Altas participa do TurisAgro – Festival de Inverno 2026, realizado em Espírito Santo do Pinhal (SP), nos dias 31 de julho e 1º de agosto. O evento reúne produtores, chefs, cafés especiais e experiências voltadas ao turismo rural, criando um ambiente que aproxima o público da origem dos alimentos e bebidas.
Durante o festival, a vinícola apresenta seus rótulos produzidos em Ribeirão Preto (SP), marcados por vinhedos a cerca de 750 metros de altitude, solo basáltico e pela técnica da dupla poda, que desloca a colheita para o inverno.
A colheita no inverno muda o perfil da uva e amplia a qualidade enológica dos vinhos produzidos no interior paulista.
Do campo à taça, com técnica e território
A técnica da dupla poda permite maior controle do ciclo da videira, resultando em uvas com maior concentração aromática e equilíbrio. Esse método tem sido um dos pilares da vitivinicultura paulista, consolidando regiões fora do eixo tradicional do vinho brasileiro.
A Vinícola Terras Altas leva ao público todos os rótulos da casa, incluindo vinhos reconhecidos em concursos como Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles e Brazil Wine Challenge. Entre os destaques estão a linha Entre Rios Syrah e o Cabernet Sauvignon Amplitude 25.
Experiência que vai além da degustação
Mais do que apresentar vinhos, a participação no festival amplia o contato com o enoturismo. O público poderá conhecer a história da vinícola, seu processo produtivo e as experiências oferecidas na propriedade em Ribeirão Preto.
A proposta conecta visitantes, produtores e especialistas em um cenário que valoriza o interior paulista como destino gastronômico e turístico. O evento também reúne cafés especiais, música e produtores regionais, reforçando o caráter sensorial da programação.
Serviço
- TurisAgro – Festival de Inverno 2026
- Data: 31 de julho e 1º de agosto de 2026
- Local: Clube de Campo Caco Velho – Espírito Santo do Pinhal (SP)
- Mais informações: https://turisagro.com.br/
- Vinícola Terras Altas – Fazenda Vale Encantado, Estrada Municipal Bonfim Paulista a Cruz do Pedro, s/n – Ribeirão Preto – SP
- Telefone/WhatsApp: (16) 3600-7330
- Site: http://www.vinicolaterrasaltas.com.br/
