O excesso de sal nas vieiras encerrou a participação de Helena Furtado no MasterChef Profissionais, em uma prova que pedia vinho e memória afetiva no mesmo prato.
A mineira deixou a disputa na terça-feira (20), no terceiro episódio, após apresentar vieiras grelhadas com palmito pupunha e molho picante de manga. Sorteada com um vinho rosé, ela precisava criar uma receita inspirada na bebida e no tema “família”.
Em entrevista ao Band.com.br, a dona do boteco Pinga, na Espanha, lamentou a eliminação. “Estou muito triste. Esperava permanecer por mais tempo no programa”, afirmou.
“Cozinhar sempre significou alegria, diversão e casa cheia, mas não consegui trazer essa energia para cá”.

Quinze minutos pesaram na escolha do prato
A diferença de 15 minutos em relação aos adversários influenciou a decisão sobre o que preparar. Helena contou que considerou o tempo disponível antes de escolher as vieiras.
“Pensei nisso ao decidir o que faria. Com 1 hora, prepararia uma proteína mais elaborada, como uma galinhada, algo bem próximo da proposta”, explicou.
A dificuldade vinha da estreia. Ao recordar a primeira dinâmica, a empresária descreveu o efeito da prova: “A torre foi bem complicada, sabe? Achei assustadora e talvez tenha ficado intimidada”.
A pressão afastou a alegria de cozinhar
Durante a participação, Helena teve dificuldade para se aproximar da cozinha com a qual se identifica. A experiência de receber pessoas e preparar comida com leveza não encontrou espaço na rotina da competição, segundo seu relato.
“Essas três semanas foram complexas. Tive dificuldade para me aproximar daquilo de que realmente gosto”, disse.
O retorno ao programa contrastou com sua passagem pela 8ª temporada de amadores, em 2021. Naquela ocasião, ela sentia mais confiança para explorar possibilidades e assumir riscos.
“Naquela época, me sentia extremamente livre e tinha coragem de arriscar. Creio que, desta vez, me preocupei demais com o que acontecia ao meu redor e acabei deixando de acreditar em mim. Peguei pesado comigo mesma”.
De volta a Barcelona, onde mora, a competidora pretende incorporar os aprendizados dessa passagem ao dia a dia.
A entrevista de Helena ao Band.com.br está disponível em:
Serviço
- MasterChef Profissionais: terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay.
- HBO Max e Discovery Home & Health: sextas-feiras, às 20h30.
- Conteúdo também disponível no canal oficial do MasterChef Brasil no YouTube.
Transmissão no Band.com.br:
Aplicativo Bandplay:
Canal oficial no YouTube:
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Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay Entertainment. A produção é da Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health.