Dono do Panelão do 14 chama Erick Jacquin de “filho de rapariga” e recusa críticas mesmo com restaurante à beira do colapso.
O nono episódio de Pesadelo na Cozinha promete uma das confrontações mais tensas da temporada. Na próxima terça-feira (21), às 22h30, a Band exibe a visita de Erick Jacquin ao Panelão do 14, restaurante localizado no bairro do Tremembé, zona norte de São Paulo.
Guerra conjugal na cozinha
O estabelecimento é comandado por Valdinar de Souza, conhecido como “14”, ex-cobrador de ônibus reconvertido em empresário. Ele divide o ambiente de trabalho com a ex-mulher, Bruna Gabriela, que atua como cozinheira. Os dois vivem em conflito constante, e a tensão do relacionamento contamina toda a operação do restaurante.
Logo ao entrar no local, Jacquin reclama do cheiro de gordura no ar, causado por uma coifa quebrada. Após analisar o cardápio, pede um contrafilé — mas se recusa a comer a carne quando ela chega à mesa, alegando odor diferente. Valdinar garante que o produto foi comprado no mesmo dia. É Bruna quem desfaz a versão do ex-marido: os bifes estavam ali há pelo menos uma semana.
Xingamento e confronto direto com o chef
A situação escalou durante uma discussão. Valdinar chamou Jacquin de “filho de rapariga” e ordenou que o chef baixasse o tom. “Isso não é merda, é meu. É o Panelão do 14, não dele. Quem manda aqui sou eu”, declarou o proprietário.
O patrão simplesmente inexiste e se recusa a ajudar. Mantém distância dos clientes, trata mal os funcionários, negligencia a qualidade dos produtos e mente demais. O que ele diz é o oposto do que faz. É o pior escroto que já vi.
A fala é de Jacquin, que não poupou palavras ao avaliar o comportamento de Valdinar. Além do confronto com o dono, o chef ainda enfrentou a resistência de Bruna: ao tentar ensinar um estrogonofe com mais sabor, ela ignorou as instruções e provocou mais uma briga. “Ela fez tudo ao contrário. Tem que fechar este restaurante e colocar um caixão. É melhor virar uma casa de velório”, disparou o veterano.
Operação no limite
O quadro financeiro do Panelão do 14 agrava o cenário. O lucro escasso impede a formação de estoque, o que obriga o dono a ir ao supermercado diariamente ou a recusar pedidos por falta de insumos. Com sujeira, demora no atendimento e estrutura precária, Jacquin se vê diante de um desafio que vai além da gastronomia: mediar um divórcio que nunca terminou.
Pesadelo na Cozinha é a versão brasileira do formato britânico Kitchen Nightmares e uma coprodução da Band com a Warner Bros. Discovery. O programa também está disponível no Band.com.br, no aplicativo Bandplay e na plataforma HBO Max. O canal por assinatura Discovery Home & Health exibe os episódios às sextas-feiras, às 20h40.
Serviço
- Programa: Pesadelo na Cozinha — 9º episódio
- Data: Terça-feira, 21 de abril de 2026
- Horário: 22h30
- Canal: Band
- Simulcast: Band.com.br e aplicativo Bandplay
- Streaming: HBO Max
- Discovery Home & Health: sextas-feiras, às 20h40
Leia também
- Jacquin amenaza con abandonar la grabación tras pelea con dueño
- Jacquin threatens to walk off set after clash with restaurant owner
- Jacquin ameaça abandonar gravação após briga com dono de restaurante
- Jacquin halla descargas eléctricas en bar de BH