Tainha vira
experiência
cultural no Costao
A tradição da tainha ganha nova vida no Costao com pesca, gastronomia autoral e vivências culturais entre 15 e 21 de junho
O Costao do Santinho Resort, em Florianópolis, prepara uma imersão completa na cultura açoriana com o Festival da Tainha, entre os dias 15 e 21 de junho.
A programação une gastronomia autoral, tradição e vivências reais com a comunidade local, incluindo pesca de arrasto na praia, pratos exclusivos com tainha e apresentações de rendeiras e pescadores da região.
Chefs renomados comandam experiências nos restaurantes Nossa Senhora das Ondas e Espaço Gastronômico Sambaqui, com menus harmonizados e releituras da culinária catarinense.
Já os moradores locais trazem receitas históricas e técnicas artesanais que atravessam gerações, criando uma conexão autêntica com a cultura manezinha.
Leia a notícia completa no nosso site!