Espaço Masterclass reforça qualificação profissional e valorização do mercado na maior feira de vinhos da América Latina.
A qualificação de profissionais é um dos pilares para o crescimento do mercado vitivinícola. Por isso, a 5ª edição da Wine South America (WSA), que ocorre entre os dias 6 e 8 de maio de 2025 em Bento Gonçalves (RS), mais uma vez contará com o Espaço Masterclass, organizado pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS).
Com curadoria da entidade, a programação das masterclasses reúne temas técnicos, sensoriais e comerciais com foco na capacitação de quem atua diretamente com o consumidor — sommeliers, vendedores e profissionais da cadeia do vinho.
“A ideia é qualificar aqueles que estão na linha de frente da comercialização, oferecendo conhecimento aprofundado para agregar valor ao produto e aprimorar a experiência do consumidor”, explica Caroline Dani, presidente da ABS-RS e professora da instituição.
Conteúdo técnico com foco em vendas e valorização
Ao longo dos três dias de evento, os temas das masterclasses abordam tanto vinhos brasileiros quanto internacionais. Entre os destaques, estão:
- Influência do terroir do cerrado nos vinhos goianos
- Perfil das uvas da Campanha Gaúcha
- Nova viticultura de Caxias do Sul
- Espumantes e o impacto do tempo de autólise
- Sabores de Lisboa e vinhos de terroirs vulcânicos da Itália
As palestras serão ministradas por especialistas do setor, como Caroline Dani, Júlio César Kunz, Martha Caus, Marcelo Vargas e Letticiae Bittencourt, entre outros. Os conteúdos também abordam tendências de mercado, mudanças climáticas, marketing de vinhos e o crescimento de novas regiões produtoras no Brasil, como Goiás e Santa Catarina.
“Temas como a autólise nos espumantes ajudam a explicar ao consumidor porque certos rótulos têm preços mais altos, e isso só é possível com profissionais bem preparados”, reforça Caroline, que conduzirá essa masterclass específica.
ABS-RS: referência nacional na formação de sommeliers
A ABS-RS é hoje a maior seccional em número de profissionais capacitados no país. Segundo Caroline, o foco da entidade é fortalecer a ponta do mercado, ou seja, quem está em contato direto com o consumidor.
“Não adianta termos vinhos excelentes se não sabemos comunicá-los. É por isso que a formação técnica dos profissionais que vendem e recomendam esses rótulos é fundamental”, completa.
O Rio Grande do Sul é o principal estado vitivinícola do Brasil, concentrando a maior produção nacional de uvas e vinhos. A ABS-RS, nesse contexto, atua para que o protagonismo da produção seja acompanhado também pela excelência no serviço e na comunicação dos vinhos.
Masterclass como extensão da proposta da WSA
A Wine South America 2025 reunirá mais de 360 marcas de vinhos nacionais e internacionais, com a expectativa de realizar mais de 2 mil reuniões de negócios durante os três dias de feira. O evento é reconhecido como o maior do setor na América Latina, promovendo não só negócios, mas também relacionamento, conhecimento e valorização da cultura do vinho.
O Espaço Masterclass se integra a essa proposta ao trazer capacitação de alto nível, voltada para a realidade de mercado e as demandas do consumidor moderno.
Mais informações sobre o evento e inscrições podem ser conferidas em: www.winesa.com.br
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