A primeira edição do Circuito Rio Oktoberfest reúne oito estabelecimentos de culinária alemã no Rio de Janeiro em um roteiro com passaporte e receitas exclusivas entre os dias 9 e 25 de outubro de 2026.
Em vez de concentrar a programação em uma estrutura única, a iniciativa espalha a celebração pelas ruas cariocas durante o mesmo período da Oktoberfest de Blumenau. O projeto foi idealizado pelos empresários Otto Grunewald e Diego Marques para conectar endereços que preservam a cultura germânica na cidade, estimulando frequentadores a explorar novas paradas gastronômicas.
A culinária é uma das maneiras mais bonitas de manter uma cultura viva. Quando alguém prova uma receita alemã, não está conhecendo apenas um prato, mas um pouco da história, dos costumes e das tradições que chegaram até aqui.
Um passaporte carimbado para percorrer a tradição germânica
A dinâmica do evento incentiva a circulação do público por meio de um passaporte físico, que pode ser retirado em qualquer uma das casas participantes. Ao consumir ao menos um dos pratos ou petiscos oficiais do menu especial durante os 17 dias de evento, o cliente recebe um carimbo. Aqueles que completarem as etapas do roteiro acumulam carimbos para concorrer a brindes no encerramento, marcado para 25 de outubro.
A sociedade entre os criadores une bagagens complementares no setor. Restaurateur e produtor de eventos com meio século de atuação na gastronomia carioca, Otto criou projetos como o Degusta. Já Diego é especialista em gestão de operações, instrutor e proprietário do Carioca Deutsch, além de ter atuado na coordenação de rotas do Comida di Buteco.
Sabores autênticos com insumos de charcutaria e harmonizações
O cardápio oficial de cada parada apresenta três criações exclusivas: um petisco com valor de até R$ 50, um sanduíche autoral de até R$ 35 e um prato à la carte com preços entre R$ 50 e R$ 200, capaz de servir até quatro pessoas. A Fazenda do Alemão assina a proteína oficial do circuito, fornecendo a base para duas das preparações de cada estabelecimento. A marca traz o legado do imigrante Manfred Bergman, fundado em 1982 em Mendes, mantendo receitas centenárias de charcutaria.
Além da gastronomia, a experiência se estende aos bares com a Mate Guayrá, que promove o Desafio de Drinks Guayrá entre os bartenders com bebidas autorais à base de mate. O evento conta ainda com a parceria do Baukurs, tradicional curso de alemão presente no Rio desde 1978, fortalecendo os laços com a comunidade germânica local.
As paradas do circuito e seus pratos imperdíveis
O roteiro contempla endereços emblemáticos espalhados por diferentes bairros da cidade. Na Adega do Pimenta, em Santa Teresa, o público encontra o petisco Vitamina do Pimenta por R$ 20, o Dogão Alemão por R$ 49 e o prato Currywurst com Batata Frita por R$ 49. Na Lapa, o Bar Brasil oferece o Croquete Alemão e Porquinho Manco por R$ 25, o Frankfurter Dog por R$ 29 e o Chucrute Alsaciano para quatro pessoas por R$ 189.
Às margens da Lagoa, o Bar Lagoa serve o petisco Leberkäse por R$ 45, o Sanduíche de Joelho de Porco por R$ 38 e o prato Lagoa Mix por R$ 89. No Centro, a Casa Urich apresenta o Croquete de Kassler por R$ 24, o Cachorro Quente Alemão por R$ 32 e o Prime Rib de Kassler defumado por R$ 72.
No Leblon, o Herr Pfeffer destaca o Croquete de Língua Defumada por R$ 29, o Hambúrguer Leberkäse por R$ 49 e o prato Kassler mit Kartoffelsalat und Sauerkraut por R$ 49. Já na Tijuca, o Restaurante Otto oferece o petisco Bouletten por R$ 42, o Sanduíche de Joelho de Porco por R$ 25 e o Banquete Alemão por R$ 179. Ainda no mesmo bairro, o Carioca Deutsch prepara a pasta Leberwurst Carioca für Warm por R$ 35, o sanduíche Belegtes Brotchen Kassler mit Coleslaw por R$ 27 e o prato Der Carioca Eisbein por R$ 125.
Fechando o roteiro na Gávea, a Sociedade Germânia serve a Bolinha de queijo da casa por R$ 52 (12 unidades), o Cachorro Quente Alemão por R$ 29 e o Prato Alemão com Leberkäse por R$ 68.
Serviço
- Circuito Rio Oktoberfest 2026
- Data: 9 a 25 de outubro de 2026
- Encerramento e premiação: 25 de outubro
- Passaporte: Retirado gratuitamente nos estabelecimentos participantes
- Adega do Pimenta: R. Alm. Alexandrino, 296 – Santa Teresa. Tel.: 2224-7554. Funcionamento: Segunda a sexta, das 12h às 22h; Sábados das 12h às 20h; Domingos e feriados das 12h às 18h
- Bar Brasil: Av. Mem de Sá, 90 – Lapa. Tel.: 2509-5943. Funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 00h; domingo, das 11h às 16h
- Bar Lagoa: Av. Epitácio Pessoa, 1674 – Lagoa. Tel.: 2287-1112 / 2523-1135. Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 00h
- Carioca Deutsch: Rua Jurupari, 46 – Tijuca. Tel.: 2026-1585. Funcionamento: De terça a sábado, das 12h às 00h; Domingos, das 12h às 18h
- Casa Urich: Rua São José, 50 – Centro. Tel.: 2287-1112 / 2523-1135. Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 00h
- Herr Pfeffer: R. Conde de Bernadotte, 26 – Leblon. Tel.: 2239-9673. Funcionamento: Segundas, terças e domingos, das 12h às 00h; De quarta a sábado, das 12h às 2h
- Restaurante Otto: Rua Uruguai, 380 – Tijuca. Tel.: 99083-2179. Funcionamento: De segunda a quinta e aos domingos, das 11h30 às 23h; Sextas e sábados, das 11h30 à 01h
- Sociedade Germânia: Rua Antenor Rangel, 210 – Gávea. Tel.: 2274-2598. Funcionamento: De terça a sábado, das 12h às 23h; Domingo, das 12h às 17h
