Mesmo com o preço do café três vezes acima da média histórica, a illycaffè cresceu 12% em 2025 e fechou o ano com receita de €700 milhões.
A illycaffè divulgou seus resultados consolidados de 2025 com um desempenho que contraria o ambiente adverso: receita de €700 milhões, crescimento de +12% a câmbio constante e expansão de dois dígitos em todos os principais mercados. É o quarto ano consecutivo de forte crescimento orgânico da empresa italiana fundada em Trieste.
Crescimento liderado por Itália, Europa e EUA
Os países estratégicos lideraram o avanço. A Itália — mercado de origem e referência para o segmento premium — cresceu 14%. A Europa expandiu 23%, apoiada pela ampliação em todos os canais de distribuição. Os Estados Unidos, mercado prioritário nos planos de médio prazo do Grupo, registraram alta de +20% a câmbio constante.
O crescimento foi sustentado pelo aumento de volumes em todos os mercados, o que demonstra a solidez da estratégia de distribuição e o reconhecimento da marca no segmento de café premium.
Matéria-prima em alta histórica pressiona margens
O ano de 2025 impôs um desafio sem precedentes recentes: os preços das matérias-primas atingiram em média 368 centavos por libra — três vezes a média histórica desde 1972 e mais de 50% acima do registrado em 2024. A pressão foi parcialmente compensada por uma estratégia eficaz de precificação e por ações direcionadas de eficiência de custos.
O EBITDA totalizou €90 milhões e o lucro líquido chegou a €20 milhões. A posição financeira líquida atingiu €197 milhões, refletindo os custos das matérias-primas e os investimentos estratégicos realizados no período.
Duas aquisições reforçam a cadeia de valor
Em julho de 2025, a illycaffè adquiriu 100% da distribuidora suíça illycaffè AG, fortalecendo a presença direta nos mercados europeus. Em outubro, a empresa adquiriu 80% da Capitani s.r.l., especializada no design e produção de máquinas de café em sistemas porcionados, com foco no segmento doméstico.
Com essa integração, a illycaffè passa a atuar de ponta a ponta: do blend exclusivo de café 100% Arábica ao sistema de preparo, garantindo ao consumidor uma experiência cada vez mais integrada com o autêntico espresso italiano.
“2025 foi o quarto ano consecutivo de forte crescimento orgânico da empresa, apesar de um contexto externo particularmente desafiador e da forte alta nos preços das matérias-primas. Aceleramos nos mercados-chave, reforçando simultaneamente a nossa presença ao longo de toda a cadeia de valor: a montante, com a integração do fabricante de máquinas de café Capitani, e a jusante, com a aquisição da distribuidora suíça. Em 2025, também demos continuidade aos investimentos no centro de produção de Trieste. Embora 2026 se desenhe como mais um ano complexo, marcado pela intensificação das tensões geopolíticas, continuaremos focados nas nossas estratégias, apoiando o crescimento orgânico por meio da expansão internacional e de investimentos relevantes em marketing e inovação sustentável.” — Cristina Scocchia, CEO da illycaffè
Sobre a illycaffè
A illycaffè é uma empresa familiar italiana fundada em Trieste em 1933, com a missão de oferecer o melhor café ao mundo. Produz um blend exclusivo 100% Arábica, combinando nove das melhores variedades, com constante foco em inovação. Desde 2019, é uma Società Benefit na Itália e, em 2021, tornou-se a primeira empresa italiana de café a obter a certificação B Corp, que reconhece os mais elevados padrões de desempenho social e ambiental.
Serviço
- Empresa: illycaffè S.p.A.
- Sede: Trieste, Itália
- Receita 2025: €700 milhões (+12% a câmbio constante)
- EBITDA: €90 milhões
- Lucro líquido: €20 milhões
- Aquisições: illycaffè AG (Suíça, julho/2025) e Capitani s.r.l. 80% (outubro/2025)
- Mais informações: https://www.illy.com
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