De 27 de março a 12 de abril, o hotel mais tradicional de Gramado transforma a Páscoa em experiência sensorial com gastronomia alemã contemporânea e música ao vivo.
Em Gramado, onde a Páscoa já é parte da identidade cultural, o Hotel Ritta Höppner propõe algo diferente: uma programação que convida à desaceleração. A ideia não é preencher cada hora do hóspede, mas criar pausas intencionais — momentos em que o serviço, a ambientação e a gastronomia falam por si.
À mesa, a identidade do hotel se revela
O Restaurante Höppner é o coração dessa proposta. Sua cozinha contemporânea revisita a tradição alemã sem rigidez, trazendo releituras que respeitam a origem e dialogam com o presente. Durante o período de Páscoa, menus especiais harmonizados em três etapas estarão disponíveis no almoço e no jantar a partir de 27 de março, conduzindo o hóspede por uma sequência de sabores pensados para surpreender com equilíbrio e intenção.
Vinhos, chocolates e um pianista
Nos dias 28 de março, 4 e 11 de abril, às 18h, o hotel oferece uma degustação exclusiva com quatro vinhos da Cave Antiga e quatro chocolates Prawer. A experiência é uma cortesia aos hóspedes mediante inscrição prévia — um formato que une o melhor da viticultura gaúcha ao chocolate artesanal de Gramado em uma tarde de descobertas sensoriais.
No dia 4 de abril, o Restaurante Höppner se transforma em palco. O pianista Douglas Nobrega conduz o ambiente das 19h30 às 22h em uma apresentação ao vivo que convida os hóspedes à permanência e à escuta.
Família e tradição na medida certa
Para as crianças, a Kinder Haus abre as portas com programação especial: no fim de semana de Páscoa, o funcionamento se estende até as 20h (sexta e sábado). No domingo, dia 5 de abril, acontece a Caçada aos Ovos de Páscoa — conduzida com atenção e leveza, ela se torna um dos momentos mais aguardados da programação. Também nos dias 29 de março e 5 de abril, o café da manhã ganha a companhia dos personagens do Mini Mundo.
O chá da tarde é servido diariamente, com menu especial na Sexta-feira Santa (3/04) e no Sábado (4/04) — dois momentos em que o ritual do chá ganha uma camada a mais de cuidado e curadoria.
67 anos de hospitalidade premiada
O Ritta Höppner é o hotel mais tradicional de Gramado, com 67 anos de história no bem-receber. Em 2025, foi eleito o Melhor Hotel da América do Sul pelo TripAdvisor Travelers’ Choice — Best of the Best, além de conquistar a categoria Melhor Hotel Boutique para Casamentos e Eventos do Brasil e América do Sul pelo Signum Virtutis, a mais alta distinção concedida, desde 2013, pelo Seven Stars Luxury Hospitality and Lifestyle Awards, com sede em Londres.
Serviço
- Programação de Páscoa: 27 de março a 12 de abril de 2026
- Degustação Cave Antiga + Chocolates Prawer (4 vinhos + 4 chocolates): 28/03, 04/04 e 11/04 — às 18h — cortesia aos hóspedes mediante inscrição prévia
- Menu Harmonizado (3 etapas) no Restaurante Höppner: disponível a partir de 27/03 no almoço e jantar
- Música ao vivo — Douglas Nobrega ao piano: 04/04 — das 19h30 às 22h
- Chá da tarde: diariamente — menu especial em 03/04 (Sexta-feira Santa) e 04/04
- Café da manhã com personagens do Mini Mundo: 29/03 e 05/04
- Kinder Haus — Caçada aos Ovos de Páscoa: 05/04 (domingo de manhã) — funcionamento estendido até 20h na sexta (28/03) e sábado (04/04) do feriado
- Endereço: Rua Pedro Candiago, 305 — Planalto, Gramado/RS (a 900 metros da Rua Coberta e do Palácio dos Festivais)
- Site: www.rittahoppner.com.br
- Reservas WhatsApp: (54) 99952-3545
- E-mail: reservas@rittahoppner.com.br

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