A 35ª edição da SRE Trade Show – Super Rio Expofood, considerada a maior feira do setor supermercadista das Américas, acontece de 18 a 20 de março no Riocentro, Rio de Janeiro.
Com um espaço ampliado de 50 mil m², o evento reúne os principais players do varejo, especialistas da gastronomia e autoridades, consolidando-se como um ambiente estratégico para negócios e networking.
Gastronomia em destaque: chefs renomados e experiências sensoriais
A programação deste ano coloca a gastronomia no centro das atenções, trazendo degustações, aulas-show e discussões sobre tendências do setor. Entre os destaques:
- Claude Troisgros, chef francês radicado no Brasil, apresentará sua trajetória na gastronomia franco-brasileira e a adaptação de técnicas francesas aos ingredientes nacionais.
- Gourmet Show Arena, espaço interativo onde chefs renomados realizarão demonstrações ao vivo, proporcionando ao público uma experiência sensorial única.
- Agrobusiness, área que conecta empresários do agronegócio, pequenos produtores e especialistas, promovendo debates sobre sustentabilidade e inovação alimentar.
Abertura com presenças ilustres
A solenidade de abertura contou com a participação do governador do Rio de Janeiro, Cláudio Castro, além de grandes nomes do varejo e empresários do setor supermercadista.
Outro destaque foi a presença do craque Zico, que trouxe reflexões sobre liderança e gestão de equipes, relacionando o universo dos negócios com o esporte.
O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, ressaltou a importância do evento para o setor:
“A SRE Trade Show cresce a cada ano e se consolida como um espaço essencial para gerar negócios e impulsionar o varejo. Este ano, temos um ambiente ainda mais inovador e conectado às tendências do setor.”
Palestras com grandes nomes do empreendedorismo
O palco Convenção das Américas 2025, um dos principais espaços do evento, trouxe personalidades que compartilharam insights sobre inovação, vendas e tecnologia no setor supermercadista. A abertura ficou por conta da ginasta Rebeca Andrade, bicampeã olímpica, que apresentou a palestra “Uma história de inspiração e disciplina”.
Outros palestrantes de peso incluem:
- Aaron Ross, autor do best-seller Receita Previsível, com insights sobre crescimento escalável e previsibilidade de receita.
- Arthur Igreja, especialista em inovação, que abordará o impacto da Inteligência Artificial no varejo e como essa tecnologia pode ser uma aliada estratégica para empresas do setor.
Números impressionantes da SRE Trade Show 2025
A edição deste ano promete ser ainda maior do que a anterior, com expectativa de R$ 6 bilhões em negócios. Confira alguns números:
✔ Mais de 500 marcas expositoras, incluindo Friboi, Seara, Coca-Cola, Hershey’s e Tramontina.
✔ Expectativa de 70 mil visitantes, entre supermercadistas, empresários e investidores.
✔ 2.000 m² de área exclusiva para o SRE Square, onde grandes marcas promovem experiências interativas.
✔ Espaço Lounge Premium, dedicado a autoridades e executivos do setor.
Como participar?
📅 Data: 18 a 20 de março de 2025
📍 Local: Riocentro, Rio de Janeiro
⏰ Horários:
- Dias 18 e 19/03 – das 14h às 22h
- Dia 20/03 – das 14h às 21h
🔗 Mais informações e inscrições: SRE Trade Show – Super Rio Expofood
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