Sabores tradicionais da culinária paranaense ganham releitura artesanal na Estação Chelsea durante o CWBurguer Fest Curitiba, que começa nesta sexta-feira, 13 de novembro de 2026, com dois sanduíches exclusivos a preço fixo.
A mistura entre a cultura de boteco curitibana e os embutidos típicos do interior do estado guia o cardápio preparado pela Estação Chelsea para o CWBurguer Fest. Promovido pela Romanha, o evento reúne hamburguerias de Curitiba, no Paraná, ao longo de quatro semanas, entre 13 de novembro e 13 de dezembro de 2026, sob o tema “Made in Paraná, em forma de burger”.
Durante todo o período da ação gastronômica, a casa localizada no bairro Centro Cívico mantém duas receitas inéditas em seu menu, ambas comercializadas pelo valor fixo de R$39,00 cada. As criações exploram texturas contrastantes e ingredientes regionais para representar a identidade paranaense.
Os sabores do Paraná no cardápio da Estação Chelsea para o CWBurguer Fest Curitiba
Batizado de Bruxo do Paraná Burger, o primeiro lançamento aposta na combinação entre carne suculenta e um toque crocante característico do interior paranaense. O sanduíche é montado no pão artesanal de fermentação natural com burger de short ribs de 120 g, queijo prato, alface, tomate, maionese Hellmann’s e farofa crocante de Cracóvia, embutido tradicional de Prudentópolis.
Já o Bafo de Onça leva para o pão australiano um dos petiscos mais emblemáticos da capital paranaense. A receita reúne carne de onça — preparada com carne bovina magra moída temperada com cebola, alho, cebolinha, azeite, sal e pimenta-do-reino — acompanhada de cebola crispy, molho de mostarda escura e maionese Hellmann’s.
Pela primeira vez em 2026, o CWBurguer Fest realiza duas edições no mesmo ano.
Por que o CWBurguer Fest ganhou duas edições inéditas em 2026
A participação da Estação Chelsea integra um momento de expansão do evento na capital paranaense. Com a realização de duas rodadas no mesmo calendário anual pela primeira vez em 2026, o festival amplia sua presença na cidade e reforça seu espaço no roteiro gastronômico local.
Realizada em abril e maio de 2026, a primeira edição do ano reuniu 42 hamburguerias curitibanas com receitas desenvolvidas especialmente para a ocasião. Segundo dados da organização, a etapa inicial alcançou mais de 17,5 milhões de impactos e movimentou mais de R$ 1,5 milhão na economia fora do lar.
Serviço
- Festival: CWBurguer Fest, tema “Made in Paraná, em forma de burger”
- Período: de 13 de novembro a 13 de dezembro de 2026
- Valor: R$39,00 por burger (valor fixo)
- Local: Estação Chelsea — Mal. Hermes, 113, Centro Cívico, Curitiba (PR)
- Funcionamento: segunda, terça e quinta, das 17h às 23h; quarta, fechado; sexta e sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 22h
- Informações e reservas: (41) 3328-3197
- Redes sociais: @estacao.chelsea
